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Il programma Rent-a-Chicken è ora disponibile nella contea di Los Angeles.

GLI ANGELI- Non è un segreto che l'aumento vertiginoso dei prezzi delle uova in tutto il paese stia spingendo molte persone a ridurre il consumo di uova o a trovare alternative per combattere l'aumento dei costi.

Una di queste alternative che sta guadagnando terreno a livello nazionale è affittare le proprie galline per la propria scorta personale di uova ed evitare i dollari extra derivanti dall'acquisto in negozio.

Inserisci "Rent the Chicken", che è esattamente quello che sembra: un servizio di noleggio con sedi in tutti gli Stati Uniti che consente alle persone di noleggiare due o quattro galline produttrici di uova per un massimo di sei mesi. Il servizio viene fornito con il tuo pollaio per il tuo cortile.

Nella contea di Los Angeles, Lively Little Farm ad Agua Dulce è l'unico affiliato designato autorizzato a distribuire polli come parte del servizio Rent the Chicken.

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Per $ 575, un noleggio di 6 mesi, puoi ottenere un pollaio, una mangiatoia, acqua, cibo e due galline.

"La missione di Lively Little Farm è quella di connettere le persone con il loro cibo, la loro comunità e la terra che condividiamo portando l'agricoltura su piccola scala nelle case e nei quartieri", si legge nella descrizione di Lively Little Farm sul sito web Rent-a-Chicken.

Gestita da Homestead Victoria e Ryan, l'azienda agricola di 2,5 acri serve l'area metropolitana di Los Angeles. La regione è divisa in tre zone e ciascuna offre prezzi diversi in base alla posizione. La consegna è gratuita in tutte e tre le zone.

Ecco la suddivisione dei prezzi per zona:

Ogni pacchetto include noleggio indoor per cinque settimane in base a disponibilità, consegna, installazione e ritiro, mini incubatrice, sette uova fertili, una "luce per candele" per il periodo di incubazione, kit iniziale completo di mangime per pulcini, scatola per l'allevamento e tutti gli accessori necessari , oltre ad un libretto di istruzioni.

A seconda delle esigenze specifiche delle uova, gli affittuari possono scegliere di ospitare due o quattro galline. In media, due galline produrranno da 8 a 14 uova a settimana, mentre quattro produrranno da 16 a 28 uova a settimana.

Attualmente, i pacchetti di noleggio includono la consegna gratuita entro 50 miglia dal codice postale 91390 Agua Dulce. Sono disponibili preventivi per coloro che vivono al di fuori di una qualsiasi delle tre zone.

Nella contea di Los Angeles, la maggior parte delle città consente l'allevamento di polli nel cortile con la clausola che i pollai devono essere ad almeno 35 piedi da una struttura vicina e 100 piedi se si dispone di un gallo.

A seconda di dove vivi, potrebbero esserci altre regole, ad esempio quante galline puoi avere. Si consiglia a coloro che sono interessati ad acquisire polli da cortile di controllare le normative locali della propria città prima di andare avanti.

Hal Eisner di FOX 11 ha parlato con gli allevatori di uova della SoCal, che affermano che 40 milioni di polli sono stati soppressi in tutto il paese a causa dell'influenza aviaria.

Una gallina media può deporre fino a sei uova a settimana.

Una persistente epidemia di influenza aviaria, combinata con l’impennata dei costi di mangime, carburante e manodopera, ha portato i prezzi delle uova negli Stati Uniti a più che raddoppiare nell’ultimo anno e ha scatenato un forte shock adesivo nei corridoi dei supermercati.

Secondo gli ultimi dati governativi, il prezzo medio nazionale per una dozzina di uova ha raggiunto i 3,59 dollari a novembre, rispetto agli 1,72 dollari dell’anno precedente.

Ma i prezzi delle uova sono aumentati molto più di altri alimenti – anche più del pollo o del tacchino – perché i produttori di uova sono stati colpiti più duramente dall’influenza aviaria. Più di 43 milioni dei 58 milioni di uccelli macellati nell’ultimo anno per controllare il virus erano polli ovaioli, comprese alcune fattorie con più di un milione di uccelli ciascuno nei principali stati produttori di uova come l’Iowa.

Ma anche con l’aumento dei costi, le uova rimangono relativamente economiche rispetto al prezzo di altre proteine ​​come pollo o manzo, con una libbra di petti di pollo che costa in media 4,42 dollari a novembre e una libbra di carne macinata venduta per 4,85 dollari, secondo l’Ufficio di presidenza. di Statistica del Lavoro.

L'Associated Press ha contribuito a questo rapporto.

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