Coltivazione ventilata per comodità

L’agricoltura ventilata ELETTRONICA mantiene il calore basso per i polli da carne e aumenta la produzione di pollame.

Gli allevatori di pollame a contratto praticano l'agricoltura ventilata da anni e il Jamaica Observerho incontrato una di queste agricoltrici, Rose Marie Samuels, un'allevatrice a contratto di Best Dressed Chicken da oltre 15 anni e dottore commercialista di professione.

Nella fattoria di 21 acri di Samuel, a Clarendon, composta da quattro capannoni ventilati, (2) venti e (2) venticinquemila piedi quadrati, che ospitano rispettivamente oltre 30.000 e 40.000 polli in ciascuna unità, ha spiegato che se avesse avuto se si dedicasse all’allevamento del pollame in altro modo, non sarebbe un’agricoltrice.

"È complicato, è troppo, perché l'allevamento di pollame, oltre ad essere un allevatore a contratto, dovrebbe vendere, dovrebbe effettuare la propria lavorazione, dovrebbe provvedere all'approvvigionamento dei pulcini, il che a volte è molto difficile e, a seconda di ciò che vuoi fare, forse non lo otterresti", ha detto Samuels.

Comprendere le esigenze dei polli, per un riscaldamento e una ventilazione ottimali in ogni momento per essere produttivi, sani e felici, ha portato Samuels a investire sia nella tecnologia solare che in quella di ventilazione, rendendo l'allevamento di pollame più conveniente sia per lei che per i suoi pulcini.

L’allevamento di pollame ventilato è un metodo di allevamento del pollame in un ambiente interno controllato dove la temperatura, l’umidità, la qualità dell’aria e altri fattori ambientali sono attentamente regolati.

Mentre davo il Business Observerun giro della fattoria e uno sguardo all'interno della sua casa ventilata con 30.000 pulcini di 2 settimane, Samuels ha spiegato che la sua fattoria ha un'unità di controllo che monitora la temperatura in ogni momento e la regola in base alle esigenze di ogni fase della vita dei polli.

"Quando sono piccoli, quando nascono, un giorno, [l'allevatrice] si accende come una stufa, guarda che il gas IGL là fuori si accende automaticamente perché i capannoni sono impostati a una temperatura alla quale crescono", ha spiegato .

Secondo pollamehub.org, la temperatura consigliata per i polli da carne per il primo giorno è compresa tra 32 e 34 gradi Celsius, nella prima settimana diminuisce a 30 gradi Celsius e diminuisce gradualmente ogni settimana. Se le temperature superano i valori raccomandati, è possibile che i polli subiscano stress da caldo, portando a un minore consumo di cibo e, in alcuni casi, alla morte.

Ha spiegato che i capannoni creano le condizioni ottimali per la crescita del pollame e riducono lo stress da caldo.

"Ogni giorno, se all'interno faceva molto caldo, queste [le tende] si aprono automaticamente, entra aria fresca e la ventola tira fuori l'aria calda", ha detto Samuels spiegando il processo. "I ventilatori spingono la nebbia dai lati direttamente nel pollaio e si ottiene una sensazione di aria condizionata", ha detto mentre mostrava i ventilatori all'esterno del pollaio elettronico.

Ogni capannone è dotato di sette ventilatori funzionali, eliminando l'eccesso di calore e umidità dai capannoni dove sono ospitati gli animali, e garantendo comfort e benessere.

Tuttavia, durante i mesi più caldi, la densità degli animali viene ridotta da 1,5 a 1,4 per garantire un'adeguata ventilazione.

Le case utilizzano enormi quantità di elettricità, rendendo l’energia solare non opzionale quando si gestiscono queste fattorie ventilate. Secondo Samuels, senza l’energia solare, la bolletta elettrica mensile può arrivare a 1 milione di dollari e oltre, e il consumo di elettricità è fondamentale. Tuttavia, qualora l'azienda agricola dovesse perdere elettricità, afferma che l'azienda agricola è dotata di funzionalità di sicurezza integrate.

"Quindi, se c'è un problema elettrico, la casa è impostata in modo che le tende si abbassino automaticamente di lato, così avranno tutta l'aria fresca dall'esterno perché la casa non funziona più elettricamente", ha detto in modo rassicurante.

Il costo di gestione può essere elevato, soprattutto nelle stagioni piovose, quando la luce solare è ridotta e la richiesta di elettricità dell'azienda agricola è eccessiva per le batterie solari, lasciandola completamente dipendente dall'elettricità della Jamaica Public Service Company (JPS), che taglia i profitti. .